猪肺可以和蜂蜜一起烧汤吃吗?

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我实在太喜欢喝我妈妈做的猪肺汤了,但是怀孕之后总觉得有一点腥,喝两口就会想吐,为了能让我多吃点,我妈居然往猪肺汤里放了蜂蜜,更奇怪的是我居然不吐了,就很离谱,最近又听说会啊孕后很多东西都不能一起吃,不然很可能会对胎儿造成影响,我有点担心,毕竟以前没这么吃过,想了解一下猪肺和蜂蜜能一起吃吗?
2022-03-12 10:59:21 · 1169 浏览 食物相克
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王植柔 原创

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可以的,猪肺能补肺止咳,而蜂蜜可以调补脾胃,两者一起炖有补虚、止咳的功效,不仅肺虚久咳的患者可以食用,即使是孕妇在孕期也是可以食用的,但要注意用量,不能食用过多,因为孕期摄糖过多的话可能会引起妊娠糖尿病,所以要注意控制频率,一周1-2次即可。

猪肺汤有补肺止咳的功效

但在制作时要注意清理干净猪肺,不要切开,直接用水管往里面冲水,猪肺会慢慢的膨胀变大,再用手抓肺叶用力把水挤出来,重复多次,直到冲洗干净猪肺里面的血水,猪肺变白,就可以和蜂蜜一起炖汤了,具体做法如下:

  1. 1. 准备材料,新鲜猪肺1副,生姜汁60毫升,甜杏仁60枚,蜂蜜250克;
  2. 2. 猪肺洗净后,甜杏仁用温水浸泡2小时,去皮,捣烂,取出同生姜汁、蜂蜜一起拌匀,塞入猪肺管内,扎好管口备用;
  3. 3. 将猪肺放入沙锅,加水适量,先用大火烧沸,后改用小火炖150分钟即可。
不仅可以补肺止咳,还有止血的功效,孕妇吃也是有一定的好处,比如可以补充大量的蛋白质、脂肪等营养元素,防止妊娠期营养不良,除此之外,还能改善因孕吐反应造成的食欲不振,增强准妈妈的食欲,也有助于胎儿的生长发育。

朱佳怡

格鲁吉亚新生诊所 · 医疗翻译 TA获得超过个1083赞

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可以一起吃,可以做猪肺蒸蜂蜜,用甜杏仁用温水净泡2小时,去皮,捣烂,取出同生姜汁、蜂蜜一起拌匀,塞入猪肺管内,扎好管口备用,然后将猪肺放入砂锅,加水适量,先用武火烧沸,后改用文火炖150分钟即可。味道还是很好的,建议你可以尝试一下。
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