成人奶粉开封了一年有点轻微受潮还能吃吗？

成人奶粉开封了一年是不建议喝的，因为大部分奶粉已经过期变质了，会滋生很多病原微生物，如果喝了会引起肠道感染性疾病，危害身体健康，但如果长期放在冰箱里，还没有板结、变味、过期大人是可以喝的，但部分人肠胃虚弱，免疫力也较差，不应该喝这种已经开了很长时间的奶粉，即使是轻微受潮也不建议喝的。

当奶粉打开后就会与外界环境中的氧气接触，使奶粉中的各种营养成分迅速流失，而且奶粉含有丰富的营养成分，容易被各种微生物繁殖，导致奶粉变质，正常情况奶粉开封后一个月就不可以食用了，以下则是婴儿奶粉开袋一年后不能吃的原因：

• 奶粉开袋一年后就容易变质，会滋生很多病原微生物，如果喝了就会出现肠道感染性疾病，危害孩子的身体健康，而且孩子也是不能喝的；
• 过了期的奶粉的营养价值会出现明显的丧失，其中许多的营养成分已经消耗掉了，如果喝了过期的奶粉起不到增加营养的作用，会导致自身营养物质的缺乏；
• 过期奶粉的蛋白质部分分解的产物，会导致引用者出现明显的过敏反应，还可能会出现哮喘的这些疾病，危害身体健康，一定要保证奶粉的质量。

开袋一年后是不建议大人喝的，而且奶粉开封后不要存放在冰箱里，冰箱内外的温差和湿度差别，容易造成奶粉的潮解、结块、变质，而开封的奶粉一般应储存在避光、干燥、阴凉的地方，建议开封后应尽快食用，避免存放过久出现营养丧失或变质的现象。