刘国芬 原创
之所以说不能给宝宝吃巴沙鱼柳,主要原因是巴沙鱼属于热带鱼类,出产自东南亚地区,在市场上出售的巴沙鱼都是经过处理的,巴沙鱼柳可能会含有添加剂或者是防腐剂,对于正处于生长发育的婴幼儿来说,最好是不要吃,可以选择一些其他鱼类如如鲫鱼、鲤鱼、鲈鱼等,营养价值也是很高的。
目前中国并未没有大规模的养殖巴沙鱼,市场上现在售卖的巴沙鱼大多都是冷冻的产品,而冷冻过的鱼大多会添入一些保水剂,以用来防止鱼肉细胞内的液体结晶和解冻后水分流失与变形,保水剂对于人体有害,所以要注意尽量避免给经常婴儿吃从冰箱里冰冻的巴沙鱼肉,如果有条件,尽量选择新鲜的巴沙鱼肉,除此之外巴沙鱼还有这些禁忌:
Linda
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