白酒烧菜去腥怀孕三个月的孕妇能吃吗？

用白酒去腥的菜孕早期的女性要少吃，酒精可通过胎盘传至胎儿体内，酒精量过多会导致胎儿酒精中毒，患上胎儿酒精综合征，酒精还会经由胎盘流入胎儿的脑中，从而侵袭胎儿尚无抵御能力的脑部，破坏脑细胞，孕妇喝酒还可能会引发并发症，出现流产、早产和新生儿低体重等严重后果。

酒精用来做菜是很容易挥发的，经过高温烹调以后，酒精的成分已经基本不存在了，所以是可以放心食用的，但是需要少食用或者不食用，如果害怕烧菜使用白酒以后对宝宝有影响，加入白酒以后，适当的多炖一会，这样白酒内的酒精成分挥发的比较完全，食用起来也不会有什么危害，而孕妇在怀孕期中除了白酒还需要少食用以下调味品：

1. 1. 味精：味精主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后便从尿中排出，味精摄入过多会消耗大量的锌，不利于胎儿神经系统的发育；
2. 2. 醋：大量的酸性食物，可使体内碱度下降，从而引起疲乏、无力，过多的醋和含酸性食物会导致胎儿畸形；
3. 3. 热性调味品：小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉等热性香料，以及油炸、炒等热性食品，容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成便秘。

孕妇饮食首先要保证充分的营养，根据孕期的不同，适当的补钙，尽量减少辛辣刺激性的食物，保持大便通畅。少吃油炸膨化的食物，多吃青菜水果。