没有开封的糙米过期了但没有出现变质还能吃吗?

举报
我是一名全职妈妈,今天在家里收拾柜子的时候,发现我家柜子里面还有很早之前买的一袋糙米,一直是没有开封的,我本来打算今晚用它来煮点饭吃,但是我拆封的时候,看到它已经过期了,我打开之后闻了下,没有怪味,也没有出现变质的情况,但是我家宝宝现在又比较小,所以说我也不敢轻易给他吃,我就想问问这种情况还能不能吃?
2023-03-28 16:23:51 · 3172 浏览 生活杂烩
5个回答
推荐答案

项春晓 原创

咨询

没有开封的糙米过期了但没有出现变质是不能吃的,虽然说它没有出现变质的情况,但是已经过了食用期了,如果再煮来吃的话,可能会引起腹泻的情况,严重的话,甚至还会导致肠胃炎或者是致癌,所以说最好还是不要随意食用已经过期的食物,避免给身体造成危害。

糙米过期了但没有出现变质是不能吃的

糙米是一种粗粮,营养价值是比普通大米更高的,而且糙米的营养还比较均衡,能够补充人体所需要的营养,而且对于促进血液循环也是有一定的作用的,有需要的人群是可以将糙米和其他粗粮混合在一起,做成粗粮饭来吃的,如果食用过期糙米的话,是很有可能出现以下危险情况的:

  1. 1. 糙米虽然说有营养价值,但是里面有无机砷,如果说是吃了过期的糙米的话,这种物质会对身体造成危害;
  2. 2. 糙米本身就不易消化,如果吃了过期糙米的话,会容易导致肠胃功能紊乱,引发腹胀腹痛的情况;
  3. 3. 糙米也是属于米的一种,如果过期了之后,会有细菌和有害物质,并且营养价值也会降低,所以说最好是不要食用。
无论是糙米还是其他食物,即使是没有变质的情况,但是只要过期了,就不要再食用了,否则不仅不能给身体带来营养,还很容易对身体产生危害,要食用的话,最好是购买新鲜的。

园慧

泰国帕亚泰医院 · 生育顾问 TA获得超过个1302赞

关注
糙米过期了,他国家专门有针对回收这一物品类型的,他收集到一块将运送到国家粮食收购处理中心进行处理。国家专门成立了这一部门,专门收购过期了或者快要过期的粮食进行加工处理。在这方面我们国家是相当的完善的。有相当先进的处理设备进行无害化处理。这也就大大降低了粮食的浪费成本,为国家节约粮食做出了良好的贡献。

刘涛

精英宝贝 · 生育顾问 TA获得超过个1225赞

关注
糙米和其他食物一样,是有它的保质期的,根据加工方式,保存方式的不同,存储时间也有不同。一般来说,如果是散装的糙米,在6-12个月左右最好食用完,根据季节不同,春夏季存放3个月左右,秋冬季可以保存在6个月左右;真空包装的糙米,存放时间可以长达一年到一年半。糙米存放时间过长,营养成分会慢慢流失,煮出来的饭也失去了原有的色香味。再者,存放不当的话,糙米容易出现霉变现象,加之内部酶活性降低,米内结构松弛,米粒容易变碎,生出很多米虫。

郑丽仙

湛江久和医院 · 生育顾问 TA获得超过个1561赞

关注
糙米是水稻脱壳后不加工或粗加工后的全谷粒米 ,与精加工的白精米相比,糙米最大程度地保留了稻谷的营养,营养价值比白精米高很多。糙米的膳食纤维含量是相应白精米中含量的数倍,膳食纤维可以预防人体胃肠道疾病,促进肠道蠕动,减胀气,改善便秘。还可以补充氨基酸,促进新陈代谢,促进大脑发育,保护肝脏。

姜丹尼尔

柬埔寨皇家生殖遗传医院 · 生育顾问 TA获得超过个191赞

关注
糙米的保存期限只有半年,散装开放在空气中放置三个月左右,其所含的维生素A和维生素C就会被完全氧化,丧失了营养价值。糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,与普通精致白米相比,糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富,被视为是一种绿色的健康食品。
本文相关知识
问答
文章