周晓晓 原创
孕妇怀孕三个月偶尔吃干锅牛蛙没有寄生虫致畸的案例,因为干锅的烹调方式会经过高温油炸,所以蛙肉的病原体在这种环境下是无法生存的,所以偶尔吃一次是不会导致胎儿畸形的,不过的确有吃孕期吃蛙肉导致胎儿畸形的案例,所以建议孕妇在孕期少吃或者不吃蛙类和甲壳类的食物,因为这类食物寄生虫很多,烹调的温度不够或者处理不干净很容易导致孕妇感染。
现在有些不良商家在喂养蛙类的时候会使用到含有呋喃西林的兽药,这类药物属于我国禁用兽药,呋喃西林是人工合成的抗菌药,如果孕妇吃了含有呋喃西林的蛙肉会导致孕妇胎儿畸形,也会导致不孕不育,所以建议孕妇在孕期不要吃蛙类。以下是孕妇孕期不能吃蛙肉的原因:
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