孙燕 原创
痛风患者、腹泻患者、甲状腺患者不能吃裙带菜。裙带菜中的嘌呤和碘的含量是比较高的 ,痛风患者最怕尿酸升高,这些患者在食用裙带菜后就会引起尿酸升高,也会刺激甲状腺,而且裙带菜属于寒性食物,吃多了之后会加重腹泻的症状,这些患者还是需要谨慎食用。
裙带菜是一种海生植物,在日本餐桌上出现的频率很高,因为这个菜含有丰富的维生素、蛋白质以及其他营养成分,所以也被很多人称之为长寿菜和聪明菜,它的好处非常多,可以补钙、抗癌等等,不过由于成分的特殊性,并不是所有人都适合吃它的,比如像以下三种人就最好不要吃这个菜。
裙带菜的吃法多种多样,可以做裙带菜蛋汤、也可以煮熟凉拌,都是非常方便且美味的吃法,最近一些网络平台对裙带菜的宣传也很多,加上价格便宜,所以很多人也会买一些备在家中,不过这里也建议大家在购买时也要查询一下饮食禁忌,像以上提到的三种人最好就不要吃这个菜了。
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