什么体质的人群不能吃裙带菜?

举报
裙带菜不适合痛风、脾胃虚寒、腹泻等人群。它是高嘌呤食物,过多摄入会增加体内嘌呤含量,导致尿酸结晶沉淀在关节引起肿胀和疼痛。由于裙带菜性寒凉,脾胃虚寒患者也应少食。
2024-04-06 19:10:10 · 39 浏览 食物相克
1个回答
推荐答案

孙燕 原创

咨询

痛风患者、腹泻患者、甲状腺患者不能吃裙带菜。裙带菜中的嘌呤和碘的含量是比较高的 ,痛风患者最怕尿酸升高,这些患者在食用裙带菜后就会引起尿酸升高,也会刺激甲状腺,而且裙带菜属于寒性食物,吃多了之后会加重腹泻的症状,这些患者还是需要谨慎食用。

裙带菜是一种海生植物,在日本餐桌上出现的频率很高,因为这个菜含有丰富的维生素、蛋白质以及其他营养成分,所以也被很多人称之为长寿菜和聪明菜,它的好处非常多,可以补钙、抗癌等等,不过由于成分的特殊性,并不是所有人都适合吃它的,比如像以下三种人就最好不要吃这个菜。

  1. 1. 痛风患者:裙带菜中的嘌呤含量是比较高的,痛风患者吃了之后会很容易引起尿酸升高和结晶,积淀在关节部位,会加重痛风的现象;
  2. 2. 腹泻患者:裙带菜和海带一样属于寒凉食物,腹泻患者一般脾胃虚寒,此时食用裙带菜可能会加重腹泻的症状;
  3. 3. 甲状腺患者:裙带菜中含有大量的碘,甲状腺患者比如甲亢、甲状腺结节、甲状腺癌等患者食用裙带菜很有可能刺激甲状腺,从而加重病情。

裙带菜的吃法多种多样,可以做裙带菜蛋汤、也可以煮熟凉拌,都是非常方便且美味的吃法,最近一些网络平台对裙带菜的宣传也很多,加上价格便宜,所以很多人也会买一些备在家中,不过这里也建议大家在购买时也要查询一下饮食禁忌,像以上提到的三种人最好就不要吃这个菜了。

本文相关知识
问答
文章