周晓晓 原创
孕妇可以吃大蒜,但不能多吃。大蒜中含有大蒜素,具有非常好的杀菌、排毒、降低血糖和抑制细菌的作用,可以杀灭一些葡萄球菌、真菌和链球菌等,减少肠道疾病的发生。但是大蒜属于辛辣刺激性的食物,孕妇吃多了会引起胃痛等不适的症状,所以要少量食用。
1、开胃助消化:大蒜属于辛辣的食物具有一定的刺激性,是常用的调味品,具有开胃健脾和增加食欲的作用,同时还有助于消化。但是不建议肠胃功能不佳者食用,以免出现咽喉痛、胃痛等症状。
2、抗菌消化:大蒜中含有大蒜素,具有抗菌、消炎、解毒的作用,食用后有助于预防感冒和提高机体抵抗力,对胃肠道炎症具有一定的作用。
3、利于胎儿:大蒜中含有视黄醇和核黄素,有利于胎儿视网膜的发育。
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