维c之王奇异果和什么食物相克？
举报奇异果属于维生素比较多的食物性质寒凉，而不能在一起吃的食物相对是比较多的，其中包括黄瓜、萝卜、牛奶、螃蟹、以及动物肝脏等，有可能会导致腹泻腹胀、还有的可能会产生甲状腺肿大、以及过敏反应的症状。
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赵元元 原创
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奇异果不能和黄瓜、螃蟹、白萝卜、动物肝脏一起吃。奇异果又被叫做猕猴桃，因为其中富含大量的维生素C，所以逐渐获得了很多人的喜爱。奇异果虽然营养丰富，维生素含量高，但和某些食物是不能一起吃的，如果误食，容易削弱奇异果的营养价值，引发腹胀腹泻等不良反应。
奇异果的饮食禁忌
- 1. 不能和黄瓜一起吃，黄瓜中富含酶，而这种酶具有分解维生素C的能力，会破坏奇异果中的大量维生素C，那奇异果的营养价值就大大降低了；
- 2. 不能和螃蟹一起吃，螃蟹中有五价砷化合物，和奇异果中的维生素C发生作用，导致食用者出现中毒；
- 3. 不能和白萝卜一起食用，白萝卜和奇异果中的物质同样会产生反应，从而造成食用者的甲状腺肿大；
- 4. 不能和动物肝脏，动物肝脏中含有非常丰富的微量元素，会加速奇异果中维生素C的氧化，从而降低奇异果的营养价值；
- 5. 不能和牛奶一起吃，牛奶中含有丰富的蛋白质，容易和维生素C凝结成块，部分肠胃不好的人容易引起腹胀腹泻等不良反应。
总的来说，奇异果虽然有很高的营养价值，但食用时还是要掌握正确的方法，不要和一些食物混合食用，否则不但会损害奇异果的营养价值，严重的还会导致中毒。
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